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Unwiderstehliche Kürbis-Maple-Blondies

Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 12 Stück
Calories 250
Diese saftigen Blondies vereinen den süßen Geschmack von Kürbis und Ahornsirup in einem unwiderstehlichen Dessert.

Ingredients

Trockene Zutaten

  • 1 Tasse Kürbispüree
  • 1 Tasse Brauner Zucker
  • 1/2 Tasse Ahornsirup
  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 2 große Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1.5 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
  • 1/2 Teelöffel Salz

Instructions 

  • Backofen auf 175°C vorheizen und eine Backform (8x8 Zoll) mit Backpapier auslegen.
  • Geschmolzene Butter, braunen Zucker und Ahornsirup verrühren. Kürbispüree, Eier und Vanille hinzufügen und gut vermengen.
  • Mehl, Backpulver, Kürbiskuchengewürz und Salz mischen. Nach und nach unter die feuchte Mischung heben.
  • Teig in die Form gießen und 25-30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  • 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen und in Quadrate schneiden.

Notes

Für extra Geschmack kannst du gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen.
Calories: 250kcal
Cost: 15 EUR
Course: Nachspeise
Cuisine: Deutsch
Keyword: Kürbis