Vegan Karamellisierte Zwiebel & Spinat Pizza Rollen, die Sie lieben werden

Prep Time 20

Cook Time 15

Total Time 35

Servings 4 Portionen

Calories 250

Diese veganen Pizza Rollen mit karamellisierten Zwiebeln und Spinat sind eine köstliche und einfache Mahlzeit, die garantiert begeistert.

4 Tassen Weizenmehl (oder glutenfreie Mehlmischung) (Verwenden Sie glutenfreies Mehl für eine glutenfreie Option.)
2 Teelöffel aktive Trockenhefe (Frisch für beste Ergebnisse.)
1 Teelöffel Salz (Kann für eine salzärmere Ernährung reduziert werden.)
2 Esslöffel Olivenöl (Kann durch Pflanzenöl ersetzt werden.)
1.5 Tassen warmes Wasser (Temperatur ca. 43°C.)
2 große Zwiebeln (Braune Zwiebeln können verwendet werden, ändern den Geschmack leicht.)
3 Knoblauchzehen Knoblauch (Frischer Knoblauch ist am besten.)
4 Tassen Spinat (Aufgetaute und abgetropfte gefrorene Spinat verwenden.)
1/4 Tasse Nährhefe (Optional, für käsigen Geschmack.)
1 Tasse Marinara Sauce (Dicker, gut gewürzter Sauce, um Durchweichen zu vermeiden.)

Zwiebeln in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze karamellisieren lassen.
In einer Schüssel Mehl, Hefe, Salz, Olivenöl und warmes Wasser zu einem Teig verkneten und 30 Minuten gehen lassen.
Spinat, Knoblauch und Nährhefe unter die karamellisierten Zwiebeln mischen.
Teig ausrollen, mit der Spinat-Zwiebel-Mischung bestreichen und mit Marinara Sauce bedecken. Aufrollen und in Scheiben schneiden.
Die Rollen bei 200°C ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Für eine noch cremigere Textur können Sie veganen Käse hinzufügen.

Calories: 250kcal

Cost: 15 EUR

Course: Hauptgericht

Cuisine: Deutsch

Keyword: Pizza, Spinat, Vegan