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Vegane Burrito-Wraps: Ein Unglaublich Einfaches Ultimatives Rezept

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 450
Dieses vegane Rezept für Burrito-Wraps ist schnell, einfach und voller Geschmack. Perfekt für eine gesunde Mahlzeit zum Mitnehmen oder zum Abendessen.

Ingredients

Teigwaren

  • 4 Stück Tortillas (Weizen oder Vollkorn)
  • 1 Dose schwarze Bohnen (abgetropft und abgespült)
  • 1 Tasse Reis (gekocht)
  • 1 Tasse Mais (frisch oder gefroren)
  • 1 Stück Paprika (gewürfelt)
  • 1 Stück Avocado (in Scheiben)
  • 1 klein rote Zwiebel (gewürfelt)
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Chili-Pulver
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • nach Geschmack Frische Korianderblätter (optional)
  • nach Geschmack Limettensaft

Instructions 

  • Reis, Bohnen, Mais und gewürfelte Paprika vorbereiten.
  • Alle Gewürze und Zwiebeln hinzufügen und gut vermengen.
  • Die Tortillas mit der Mischung füllen, Avocado und Koriander hinzufügen, dann einrollen.
  • Mit Limettensaft beträufeln und servieren.

Notes

Für extra Geschmack frischen Koriander und Limettensaft verwenden.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Mexikanisch
Keyword: Bohnen, Vegan, Wraps