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Weiße Schokolade Cranberry Blondies

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 16 Stück
Calories 350
Diese köstlichen Blondies mit weißer Schokolade und Cranberries sind perfekt für Naschkatzen. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich im Geschmack.

Ingredients

Mehl

  • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl

Zucker

  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 1/2 Tasse weißer Zucker

Eier

  • 2 Stück große Eier

Vanilleextrakt

  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt

Butter

  • 1 Tasse ungesalzene Butter

Backpulver

  • 1 Teelöffel Backpulver

Salz

  • 1/4 Teelöffel Salz

Weiße Schokolade, gehackt

  • 1 Tasse gehackte weiße Schokolade

Getrocknete Cranberries

  • 1 Tasse getrocknete Cranberries

Instructions 

  • Backofen auf 175°C vorheizen und eine 20x20 cm Backform mit Backpapier auslegen.
  • Butter schmelzen, leicht abkühlen lassen und mit Zucker verrühren.
  • Eier und Vanille unterrühren, dann Mehl, Backpulver und Salz vorsichtig unterheben.
  • Weiße Schokolade und Cranberries unterheben, Teig in die Form geben.
  • 25 Minuten backen, abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden.

Notes

Für extra Geschmack können die Blondies mit Nüssen oder zusätzlichen Schokoladenstückchen verfeinert werden.
Calories: 350kcal
Cost: 12 EUR
Course: Nachspeise
Cuisine: Deutsch
Keyword: Weiße Schokolade