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Zitronenkuchen mit Joghurt

Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings 8 Stück
Calories 350
Ein erfrischender Zitronenkuchen mit Joghurt, perfekt für jede Gelegenheit.

Ingredients

Mehl

  • 250 g Mehl

Zucker

  • 200 g Zucker

Backpulver

  • 1 Päckchen Backpulver

Salz

  • 1 Prise Salz

Eier

  • 3 Stück Eier

Pflanzenöl

  • 120 ml Pflanzenöl

Joghurt (natur)

  • 180 g Joghurt (natur)

Saft und Schale von Zitronen

  • 2 Stück Saft und Schale von Zitronen

Instructions 

  • Backofen auf 180°C vorheizen.
  • Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
  • Eier, Öl, Joghurt und Zitronensaft sowie Schale hinzufügen und gut verrühren.
  • Teig in eine gefettete Form füllen und ca. 45 Minuten backen.
  • Abkühlen lassen und servieren.

Notes

Für ein besonders saftiges Ergebnis, den Kuchen nach dem Backen mit Zitronensaft beträufeln.
Calories: 350kcal
Cost: €10
Course: Kuchen
Cuisine: Deutsch
Keyword: Zitrone